今日は久々にTrader Joe'sへお買い物♪
アメリカに住んでいる方の中では結構ファンが多い
スーパーマーケットではないかと思うのですが。
引っ越して来た時から一番近いスーパーで
しばらくここしか知らず、アメリカのスーパーって
おしゃれだな~、と思っていたものです。
パッケージがおしゃれでつい買っちゃうんですよね~。
で、今日はこんなものを見つけまして
BBQ用の調味料でお肉を漬け込んでおくといいよ！
と書いてあります。気になったのが、
Coffee & Garlic
という文字。なんでCoffee??
缶も可愛かったので早速購入して試してみることに。
BBQには暑過ぎる。。。ので今日は鶏肉を1時間ほど
漬け込んでオーブントースターで20分程焼いてみましたよ。
食べてみたら色んなシーズニングの味がして
なかなか美味しかったのですが、もう少し入れても良かったかな。
気になってたコーヒーは香りも味もしなかったような。。。
これには何が合うかな。。。
ゆずコショウ？？
付けて食べてみたら
これまた味が複雑になって美味しい！
洋風のような和風のような不思議な味になりました~。
これは色々使えそうです。お魚にも野菜にも使えそうだな♪
色々試してみます~。
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